شيتو جارد

وصف المنتج

حل عضوي 100% وخالٍ من المبيدات لمعاملة المحاصيل بعد الحصاد، يطيل العمر التخزيني للثمار مع الحفاظ على مواصفات الجودة الكيميائية والفسيولوجية، ويحميها من مسببات أمراض وتلف التخزين.

جهات الاعتماد المذكورة للاستخدام الآمن والعضوي بعد الحصاد

• الهيئة القومية لسلامة الغذاء – مصر (NFSA).
• الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء (EFSA).
• وزارة الزراعة الأمريكية (USDA).

آلية العمل: طبقة تغليف شبه منفذة

• يكوّن طبقة تغليف على سطح الثمرة تعمل كحاجز شبه منفذ.
• يقلل الأكسجين المتاح فيبطئ النشاط الأيضي والتنفس، وبالتالي يحدّ من تحوّل السكريات واستهلاك الأحماض العضوية وأكسدة فيتامين C.
• يقلل فقد الرطوبة، وبالتالي يقلل فقد الوزن والمواد الصلبة الذائبة (TSS) والجفاف.
• يحافظ على صلابة الثمار بتثبيط إنزيم الليبوكسيجينيز المسؤول عن إتلاف الأغشية الخلوية.
• يرفع مقاومة الثمار للإجهاد التأكسدي بتنشيط إنزيمي الكاتاليز والسوبر أكسيد ديسميوتيز.

التأثير المضاد للفطريات

• يقلل اختراق الفطريات للأنسجة لأن الطبقة تزيد سُمك سطح الثمرة.
• يثبّط إنبات الفطريات ونموها، إذ تتفاعل مجموعة الأمين الموجبة في البوليمر مع خلايا الفطر السالبة فتسبب تسرب محتوياتها الخلوية.
• يحفّز المقاومة الجهازية في أنسجة الثمرة فتصبح أقل عرضة للإصابة الفطرية.

المحاصيل المستهدفة

• البطاطا، البطاطس، العنب، الموالح، الفلفل الملوّن.